Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Pastel, chocolate, preparado a partir de receta sin glaseado.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	24.4 g	24.4%
La energía (calorías)	371 kcal
Energía (julios)	1551 kJ
Proteína	5.3 g	5.3%
lípido total (grasa)	15.1 g	15.1%
Ceniza	1.3 g	1.3%
Hidratos de carbono, por diferencia	53.4 g	53.4%
Fibra, dietética total	1.6 g	1.6%
Calcio, Ca	60 mg	0.06%
Hierro, Fe	1.61 mg
El magnesio, Mg	32 mg	0.03%
El fósforo, P	106 mg	0.11%
Potasio, K	140 mg	0.14%
Sodio, Na	315 mg	0.32%
Zinc, Zn	0.69 mg
Cobre, Cu	0.207 mg
El manganeso, Mn	0.28 mg
El selenio, Se	11.9 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.2 mg
tiamina	0.141 mg
Riboflavina	0.213 mg
La niacina	1.137 mg
Ácido pantoténico	0.304 mg
La vitamina B-6	0.041 mg
El folato, el total de	27 µg
Ácido fólico	17 µg
El folato, comida	10 µg
El folato, DFE	39 µg
La colina, el total de	128.4 mg	0.13%
betaína	47.7 mg	0.05%
Vitamina B12	0.16 µg
La vitamina A, IU	140 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	5.43 g	5.43%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.017 g	0.02%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.01 g	0.01%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.006 g	0.01%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.014 g	0.01%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.015 g	0.02%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.101 g	0.10%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.836 g	2.84%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.392 g	2.39%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	6.039 g	6.04%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.051 g	0.05%
18: 1 indiferenciada	5.982 g	5.98%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.004 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	2.761 g	2.76%
18: 2 indiferenciada	2.576 g	2.58%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.161 g	0.16%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.019 g	0.02%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.005 g
Colesterol	58 mg	0.06%
triptófano	0.068 g	0.07%
treonina	0.202 g	0.20%
isoleucina	0.24 g	0.24%
leucina	0.407 g	0.41%
lisina	0.268 g	0.27%
metionina	0.116 g	0.12%
cistina	0.098 g	0.10%
fenilalanina	0.265 g	0.26%
tirosina	0.197 g	0.20%
valina	0.283 g	0.28%
arginina	0.253 g	0.25%
histidina	0.12 g	0.12%
alanina	0.22 g	0.22%
Ácido aspártico	0.39 g	0.39%
Ácido glutamico	1.177 g	1.18%
glicina	0.179 g	0.18%
prolina	0.411 g	0.41%
serina	0.301 g	0.30%
El alcohol, acetato de	0 g